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Description de la location vacances :
En Franche Comté, notre ferme auberge bio proche de Pontarlier et Ornans, La Petite Venise Comtoise, vous reçoit dans un cadre magnifique en pleine nature où vous savourerez une cuisine gastronomique élaborée avec des produits bio issus de notre ferme comtoise typique. Si vous passez à proximité de la ferme à l'heure du goûter, entrez, nous vous servirons une collation délicieuse qui vous donnera peut-être envie de rester… vous êtes les bienvenus car nous proposons également des chambres d'hôtes douillettes ainsi qu'un chalet indépendant. Dans une atmosphère détendue, un environnement verdoyant, vous trouverez dépaysement, repos, nature et authenticité à la Ferme Auberge du Rondeau dans le petit hameau de Lavans-Vuillafans, petit coin de paradis qui se cache en Franche Comté.
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Equipement intérieur et extérieur :
La Ferme Auberge du Rondeau dans le Doubs propose 4 chambres d'hôtes confortables ainsi qu'un petit chalet avec terrasse ouvrant sur la nature. Après le petit déjeuner, vous pourrez visiter notre exploitation et les ateliers de production et de transformation, l'atelier de panification, de fumage des viandes de chèvres et de sangliers au tuyé de la ferme, immense cheminée pyramidale en bois de plus de 15 mètres dont la vocation réside dans le fumage de la viande.
L'auberge quant à elle accueille jusqu'à 55 personnes dans le cadre rustique et chaleureux de sa jolie salle de restaurant en pierres et poutres apparentes pourvue d'une cheminée. Vous dégusterez une cuisine bio, gourmande et de saison : terrine, rillettes, civet de sanglier, confit de chevreau rôti à l'ail doux, fromages de chèvre, de vache de la ferme, et, si vous êtes végétarien, feuilleté d'âge tendre ou feuilleté d'épeautre aux petits légumes, pain cuit au feu de bois. Pour le dessert, nougat glacé aux fruits rouges régaleront les inconditionnels d'authentique, car tout est fait maison, dans une atmosphère familiale, relaxante et conviviale. N'oubliez pas de réserver !
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Activités de proximité, événements locaux, spécificités régionales :
Après un déjeuner copieux, vous pourrez vous promener dans la forêt à proximité et même repartir avec fromages de chèvre ou de vache et autres produits fermiers à emporter à la maison : saucisse de sanglier fumée, gigot de chèvre fumé, par exemple. Nous produisons également du mohair dont nous faisons écharpe, bonnet, plaid… joli souvenir de votre passage à la ferme auberge du Rondeau.
Prenez le temps de visiter le Doubs en Franche Comté à commencer par la charmante petite ville d'Ornans ou la Petite Venise Comtoise construite dès le VIème siècle sur les bords de la Loue, avec ses maisons suspendues, ses jardins étroits, ses ponts, mais aussi Pontarlier au coeur des montagnes du Jura où règnent forets, lacs et verts pâturages indispensables à la fabrication du Mont d'Or et du Comté. Poussez jusqu'à Métabief, station de ski près de la frontière suisse qui s'étire tout en longueur au pied du Mont d'Or. Au sommet des pistes, vous dominez toute la chaîne des Alpes au panorama unique. A proximité, le Lac de Saint Point, majestueux, idéal pour la baignade et la pêche mais aussi pour patiner l'hiver, lorsqu'il est gelé.
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Tarifs et disponibilités :
Franche Comté, ferme auberge bio à Lavans-Vuillafans propose ses chambres d'hôtes pour 2 = entre 46 et 53 Euros et un chalet à louer entre 52 et 62 Euros la nuit, repas à la ferme auberge = entre 22 et 31 Euros.
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